工业旅游是伴随旅游资源扩张而来的一种旅游理念和产品形式。它是旅游业整体发展不可或缺的重要组成部分。近年来，它已经发展成为一种人们喜欢并积极参与的旅游模式。它已成为弘扬工业文化、传播工业精神、展示工业文明成果的重要途径。在促进产业和城市转型升级中发挥了重要作用。

工业旅游典范——梅森瓷器工厂

德国是全球最早进行工业旅游的国家之一。工业旅游不仅让游客了解“德国制造”的生产过程，还借此提升企业形象，扩展企业盈利，甚至还成为许多城市的“旅游经济发动机”。

在“德国工业旅游排行榜”上，创建于1710年的梅森瓷器工厂排名第一。位于德国东部的小城梅森人口才2.8万人，不过到梅森瓷器工厂参观的游客每年达到四五十万。梅森瓷器工厂是欧洲第一家制作陶瓷的企业。最重要的是， 梅森瓷器厂归萨克森州政府所有，是德国为数不多的公有企业，技术产权受到了极大的保障，因此市面上难寻仿冒品。

在这里，游客可以通过瓷器博物馆和艺术家工作室，对各类展品和生产流程进行观摩。瓷器博物馆还为感兴趣的游客提供免费向导，对各类展品和生产流程进行专业讲解。参观后，游客还可以购买这里的瓷器，再光顾一下瓷器厂开办的咖啡馆和餐厅，那里使用的餐具全部都是地道的梅森瓷器。

启示

工业旅游的发展需要理念创新，不断优化和提升对工业旅游作用、价值和发展路径的认识，不能把工业厂区的旅游做成传统的参观型的博物馆。要融入休闲、高科技元素，并用情怀来讲好传统工业的故事，着眼于构建一个“可观（景观）、可学（知识）、可购（购物）、可玩（参与）、可品（情怀）”的工业旅游运营生态。

可学

工业旅游一度热衷于展示生产流程和生产工艺，很多人认为这就是工业旅游。但是这种单纯的展示已经不能满足游客日益提升的需求，这就要求工业旅游开发模式从单一走向多元。没有自然资源的工业目的地也可以做旅游，以工业为基础，发展工业研学、带动周边旅游经济。观光工厂、种植体验、或者造一个研学基地，都是一条出路。研学热促使旅游产业城市更新升级，创造出更加优质的旅游内容；也给了其他非旅游城市一个机会，利用工业的独特魅力留住游客，让游客不再是到此一游。如伊利乳都科技示范园，就开发了草原乳文化博物馆、液态奶生产基地、奶粉全球样板工厂等多个旅游景点，从厂区生产线展示走向园区综合体验学习。

可购

旅游纪念品的开发，也是游客锁住美好回忆的真实载体。工业旅游纪念品作为体验主题向旅游购物延伸的产物，是企业核心价值与游客体验经历的完美结合。一是把本企业的产品转化为旅游商品，在原有产品基础上，在外包装、数量和服务方面进行改进，如周君记和涪陵榨菜提供的便携式包装和精美的礼品包装盒，对游客来说都很有吸引力。 二是把纪念品转化为企业宣传品，在一般的纪念品上附加本企业的标识，汽车、摩托车企业可以将自己企业生产的车型做成纪念品，钢铁企业可以将锻铸钢打造成小小的纪念品，为客人刻上姓名或者其他具有意义的字样。 最终，通过旅游产品的开发，将单纯的工厂参观延伸到工业购物游、工业科普游、企业文化游、工业遗产游等综合性产业链建设上来。

可娱

除了观光和科普，随着消费升级，消费行为则追求感性与情境的诉求，创造值得消费者回忆的活动，并注重与商品的互动，体验式经济应运而生，体验经济成为推动工业旅游发展的重要手段。通过让游客亲身体验、动手参与到产品的生产过程中，可以促进景区与游客之间的交流。工业旅游的成功是离不开“体验”这一要素的，游客与打造完善后的工厂景点互动，沉浸式的体验过程，正是工业旅游的出彩之处。工业旅游不是简单的工业+旅游，有的工业旅游只能说是工厂参观，要把工业文明植入到旅游过程，营造全新的情景体验，也就是有看有玩有体验有记忆，只有把体验要素和细节有机串联起来，才能在某一方面留给游客深刻的印象，从而将记忆打包回家，促进销售。 以光明乳业为例，整个参观以“一滴牛奶的生命旅程”为主题，对原奶如何制作成为集团旗下不同品牌的奶制品的流程进行了详细阐述，最后的体验环节通过低成本的体感游戏来和游客进行互动，运营效果奇佳。

可品

工业旅游的内容，一定是用旅游的手法，挖掘工业的特色或者IP元素，用创意的手法打造成旅游体验。如今，工业旅游进入了创新驱动时代，需要有新的营销方式活跃于市场，而工业旅游营销离不开IP。打造IP具有三个要素，人物、形象和故事，利用文化和科技力量活化历史遗址，将其打造为新IP，运用现代的营销手段，比如电影卡通、游戏软件等方式实现传播。文化情感内核、互动体验包装缺一不可。一个优秀工业旅游项目的建设应该是“理念宣讲+先进生产力展示+体验与分享”。