什么时候，民宿跟高价紧紧联系在了一起？每逢节假日，和民宿抢手程度同样让人震惊的是它高涨的价格，动辄上千的民宿价格让越来越多的人认识到，民宿已经不再是“穷游”的代名词。

疫情最初，民宿基本上是受影响最大的行业之一，但随着疫情的常态化发展，周边游、郊区游的兴起，本地游坐稳旅行消费场景头把交椅，民宿又一次找到了发展的契机，城市郊区与乡村给民宿市场开辟出一条新赛道，去好山好水的地方去开一家精品民宿，成为了民宿市场的又一个新热点。越来越多的消费在节假日选择乡村民宿作为自己假期的住宿之所，尤其是亲子家庭，带着孩子远离城市，体验回归自然的乐趣备受家长们的青睐。

虽然民宿火爆，节假日“高价秒没”已成为常态。但是，一些民宿飙升的价格和服务并不匹配，去翻一翻许多高端民宿的评论，诸如“不值”、“性价比不高”、“价格与设施不匹配”、“住过再也不想住”等词条屡见不鲜，可见高价没有带来高品质，给消费者带来不好的消费体验，让人有多痛恨了。“高价”带来的“高烧”状态，民宿需要的是冷静思考，未来民宿的路应该走向何方？从“卷”价格到“卷”服务，民宿需要改变运营思路

对于民宿来说，高房价必须要有高品质服务进行匹配，但这对于许多的国内民宿来说，恰恰是短板。一味定高价，“货不对板”的时候，就会很快失去消费者。高价低质，别人住过一次只会吐槽，反过来会影响品牌。尤其是现在消费者信息渠道多元，越来越精明，货比三家、五家、十家都不出奇，性价比高，服务好，资源稀缺性，价格适当才是民宿未来取胜的关键点，而游客的复购率，更是决定民宿利润率的重要因素。宰一刀、赚快钱的短视思路，只会让民宿的生意越做越窄。

事实上，能让消费者买单的，永远不会是“高价格”，而且民宿如今竞争的点，也不会只是住宿功能。如今的民宿，消费的主力人群是80、90后群体，交通方便、安全私密、卫生品质、特色体验与当地美食，是他们选择民宿关注的首要因素。在此需求下，让民宿产业从低端走向精品高质是必然的趋势，那么对民宿从业者也提出了更高的要求。

民宿产品除了在层次上做得越来越丰富，更精品之外，还要比拼服务能力。当然，高品质并非与高投入划等号，个性化与品质化才是民宿市场的整体发展趋势。很多的消费者选择民宿，并非是为了追求奢华的住宿环境，更多的是喜欢民宿的氛围，这就要求民宿经营者应在文化设计、周边环境营造上多下功夫，等细节处多下功夫，为了让客人待的时间更久一点，不能仅指望每年固定几个节假日的“战绩”来吃一整年，而要想方设法拉升平均入住率，寻找新的增收点让民宿保持长久的盈利。

现在的民宿，不仅要能够住，而且要能够满足各种各样的需求。比如亲子出游的选择重点就看是否有儿童设施配套、家庭出游看重房间数量和娱乐设施、情侣出游看重设计与软装风格，消费者需求多种多样，这就需要民宿拓展更多消费场景，做好资源整合，以消费者住宿为核心向外扩展，民宿提供除了空间之外更多能够满足客群的玩法。比如文创、美食、滑雪、康养等民宿产品及业态等，针对年轻人的露营、剧本杀，针对小朋友的亲子游乐设施，针对老年人的养生保健项目等，这些可以提高消费黏性，打造“民宿+”组合产品，为民宿行业高质量发展提供更多可能。

来源：经济日报、21世纪经济报道、劲旅网等